Unsere Speisekarte
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Speisekarte ab 05.Dezember 2025
Fragen Sie auch nach unseren täglich wechselnden Tafel-Gerichten
(Änderungen möglich)
Vorspeisen und Kleinigkeiten
Bruschetta mit Parmesan und Rucola a,b,c € 7,90
Kürbis-Suppe mit gerösteten Kürbiskernen (vegan), Ciabatta a € 9,80
Gratinierter Ziegenkäse mit Rucola, Birne und Walnuß c,d,m € 13,90
Hausgebeizter Gin Tonic-Lachs mit Grapefruit,
Wildkräutersalat und Gewürz-Mayo i,m € 14,80
Beilagensalat mit buntem Gemüse und Balsamicodressing b,c,d,m € 7,90
Salate
Unser Wintersalat mit Mandarinen, Nüssen und Rumpsteakstreifen a,d,m € 19,90
Caesar Salat mit Parmesan, Caesar Dressings, Croûtons und Pute a,b,c € 14,50/€17,90
Möchten Sie eine fleischlose Alternative mit Falaffel, sagen Sie gern bescheid.
Fleischlos
Wintergemüse – Crumble aus dem Ofen mit Joghurt Dip c,m € 16,90
Vegetarische Ofenkartoffel mit Sour Créme, Pfannengemüse und Salatbeilage b,c,m € 16,90
Burger
Winterburger mit Rinderfrikadelle, Raclettekäse, Rotkohl, Pommes a,b,d,c € 17,90
von Stamm-Burger mit Rinderhackfrikadelle, Ei, Käse und Bacon, Pommes a,b,c € 17,90
Vegetarischer Hokkaido-Feta-Burger mit Apfelchutney und Rosmarinwedges m,c € 17,50
Aus dem Meer
Unsere Garnelen-Pfanne mit Gemüse, Ciabatta und Knoblauchdip a,b,c,j € 31,90
Gebratener Lachs mit Pfannengemüse und Bratkartoffeln i,c,d € 27,90
Für Fleischliebhaber
Grünkohl „satt“ mit Kassler, Kochwurst, Backe, karamellisierte Kartoffeln,
Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln, Senf € 24,90
Halbe Ente mit Rotkohl, gefülltem Pfirsich, Mini-Kartoffelklößen und Jus b,c € 29,90
Argentinisches Rumpsteak, gebratenen Pilze und Zwiebeln, Bratkartoffeln c € 31,90
Zwei Putensteaks mit Pfannengemüse und Ofenkartoffel, Sour Creme b,c € 25,70
Schweineschnitzel mit Champignons á la crème-Sauce oder
gebratenen Pilzen und Zwiebeln, Bratkartoffeln a,b,c € 19,90
Spare Ribs in der Gusspfanne serviert mit Barbeque Sauce und Pommes a,d € 19,80
Bauernfrühstück mit rohem Schinken und Gewürzgurke(1) b,c,d,e € 18,90
Unser „Cordon bleu“ von der Pute mit Bratkartoffeln a,b,c € 18,90
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Salat und Remouladensauce(1) b,c,d,g € 19,90
Unser Highlights für 2 Personen
Flat Iron Steak aus Seestermühe, ca. 650g Rohgewicht
mit Kräuterbutter, Herbstgemüse und Pommes c € 62,00
Unser fitnessfabrik LifeStyle - Gericht!
fitnessfabrik LifeStyle Sportler bekommen beim Vorzeigen der Mitgliedskarte 10% Rabatt auf das Gericht!
Walnuß-Feigen-Mezzalune mit karamellisierten Feigen, Blattspinat und Frischkäse a,m,c € 17,70
Süßes geht immer
Créme Brûlée mit Mandarinesorbet b,c € 9,20
Warmes Schokoladenküchlein mit Eiscréme a,b,c € 8,90
Vanille-Eis mit heißen Kirschen oder heißer Schokoladensauce a,b,c,h € 7,90
Sie können auch gern einzelne Kugeln Eis mit Sahne, Sauce oder Eierlikör bestellen…!
Tägliche Gerichte finden Sie noch auf der Tafel im Restaurant – fragen Sie auch gern danach, wenn Sie Speisen
zur Abholung bestellen! Kennen Sie schon Vytal – das Mehrwegsystem, für Sie kostenlos?
Allergene finden Sie in der Original Speisekarte vor Ort, bzw. rufen Sie uns gern an.
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